Lasagne
-
Lasagne czerwona
z sosem bolońskim zapiekana z mozzarellą
-
Lasagne zielona
ze szpinakiem i brokułami zapiekana pod beszamelem
Zupy
-
Krem z pomidorów
krem z pomidorów z prażonymi płatkami migdałów i natką pietruszki
Przystawki
-
Foccacia prosciutto
foccacia z oliwą i parmezanem, które podajemy z szynką dojrzewającą, figą, suszonymi pomidorami, prażonymi nasionami, rukolą i sosem winegret -
Wytrawne kruche
ciasteczka własnego wypieku, które podajemy z suszonymi pomidorami, oliwkami i orzechami -
Panini orkiszowe
chrupiące bułeczki w stylu włoskim własnego wypieku, które podajemy na ciepło z naszymi autorskimi pastami
-
Przekąski w dużym składzie
solidna porcja bułeczek lub chleba orkiszowego, 3 rodzaje sera, szynka dojrzewająca, orzechy i nasiona, owoce, sałaty, sos vinegret, nasze dipy -
Tarta Caprese
Ciasto kruche maślane wytrawne z serem mozarella, pomidorami, oliwkami,
świeżą bazylią, miksem sałat z sosem vinegrette
Pizze
-
Margherita
sos, ser, oregano -
Focaccia Classica
świeży rozmaryn i oliwa z oliwek oraz sól morska -
Cipolla (wege)
sos z czerwonej cebuli, pieczarki, kapary, rukola, oregano -
Caprese
sos pomidorowy, ser, oliwki, mozzarella, pomidor, liście szpinaku, oregano -
Chorizo
sos pomidorowy, ser, Chorizo, suszony pomidor, chilli, rukola, oregano -
Lazurowa
sos śmietankowy, rukola, ser, gruszka, winogrono, suszony pomidor, nasiona, oregano -
Prosciutto
sos pomidorowy, ser, szynka dojrzewająca, pomidory, rukola, parmezan, oregano
Tarty
-
Tarta z mozzarellą
Tarta wytrawna z mozzarellą podawana z pomidorami, oliwkami, świeżą bazylią, miksem sałat z sosem winegret -
Tarta wytrawna z pieczonym burakiem
Tarta wytrawna z pieczonym burakiem podawana wraz z dynią marynowaną, serem typu feta, oliwkami, selerem naciowym, czarnuszką i liśćmi szpinaku -
Tarta wytrawna z wędzonym łososiem
Tarta wytrawna z wędzonym łososiem podawana z karczochem, kaparem, suszonymi pomidorami, orzechami, marynowaną cebulą, z sałatkami i sosem winegret -
Tarta wytrawna z serem lazurowym
Tarta wytrawna z serem lazurowym podawana z suszonymi pomidorami, gruszką, winogronem, prażonymi orzechami, rukolą i sosem winegret
Sałaty
-
Sałata z Chorizo
oraz z pieczonymi burakami, serem cheddar, marynowaną dynią, gruszką, orzechami włoskimi, liśćmi sałat i sosem winegret -
Sałata z Fetą
oraz z pieczonymi burakami, oliwkami, selerem naciowym, karczochem, marynowaną cebulą, czarnuszką, natką pietruszki, liśćmi sałat i sosem winegret
Dla dzieci
-
Naleśniki (3 szt.)
z musem malinowym, bitą śmietaną i polewą czekoladową